La Materia Economía de los Recursos Naturales y ambiente (con enfoques de la economía ecológica), es una materia optativa, del último tramo de las licenciatura. Es un espacio curricular que incorporar herramientas para realizar análisis económico donde los recursos naturales se consideran fundamentales y finitos rompiendo con el supuesto de libre disponibilidad de recurso de la escuela neoclásica.  

Se considera una materia que tanto desde la perspectiva teórica como desde la práctica permite incorporar en el perfil profesional herramientas de planificación y toma de decisión tanto desde las policías públicas como en el ámbito empresarial.