El objetivo de esta asignatura es que los alumnos alcancen un conocimiento básico y sólido de la química de los compuestos del carbono, reconocer la diversidad y reactividad de las moléculas orgánicas que componen a los organismos y el ambiente, y los principales métodos para su estudio.

- Docente: Cristian Carrion
- Docente: Maria Marta Cozzarin
- Docente: Maria Marta Cozzarin
- Docente: Walter Duco